LA TRADIZIONE DEL CREAM TEA

LA TRADIZIONE DEL CREAM TEA

LA TRADIZIONE DEL CREAM TEA Conoscete la tradizione del “Cream Tea“? La mitica merenda diffusa sopratutto in Devon e Cornovaglia?! LA CLOTTED CREAM In queste regioni si produce il suo ingrediente peculiare la “CLOTTED CREAM“: si ottiene scaldando il latte intero prodotto dalle fiorenti mucche di queste terre a bagnomaria. Poi si lascia raffreddare lentamente […]